Alkohol Limoncello jaoks

Tahaks suveks Limocello varu tekitada, aga iga retsept nõuab 95% vol alkoholi. Eestis sellist asja ei leidu ja tundub, et järgmine parim lahendus on 80% viin. Kas 80% vol viina kasutamine on õige mõte? Kui jah, siis kas neil on ka mingi vahe? Ise viinajooja ei ole aga teismelise ajast mäletan, et osad viinad olid ikka palju jubedamad kui teised.