Günstige Alternative oder Rezept zu Greenforce Rührei?

Moin! Ich mag das Rührei von Greenforce ganz gerne, aber den Preis finde ich eher weniger gerechtfertigt. Außerdem nervt es, wenn ich für alles wieder Verpackungsmüll habe.

Bisher habe ich nur mit Kichererbsenmehl und Öl veganes Rührei gemischt. Das war auch nicht übel, die Konsistenz vom Greenforce ist aber schon ziemlich gut. Schwefelsalz für den Geschmack habe ich da.

Natürlich könnte ich jetzt mit Ackerbohnenmehl, Maismehl und Kichererbsenmehl probieren. Aber warum das Rad neu erfinden?

Kennt jemand ein besseres Produkt in größeren Verpackungen oder gleich ein Rezept, das der Konsistenz vom Greenforce Ei ähnelt?